Bucatar - Wolkendorf Hotel comuna Vulcan, Brasov

Specificații

Descriere

Angajam Bucatar cu norma intreaga si salariu negociabil la Wolkendorf Hotel din comuna Vulcan, jud. Brasov.
Se asigura transport si se asigura cazare in functie de cerere.

Candidatul ideal:

Aspect curat si ingrijit;
Mod de lucru curat si ordonat;
Capacitate de a lucra sub presiune si de a lucra intr-o echipa;
Atentia sporita detaliilor;
Responsabilitate fata de munca prestata.

Descrierea jobului:
Intocmirea listelor cu ingrediente si materie prima pentru aprovizionare;
Organizarea receptiei si depozitarea alimentelor corespunzator;
Mentinerea unui standard ridicat de igiena conform normelor in vigoare.
Prepararea felurilor din meniu împreună cu ceilalți membri ai echipei.
Asigură curățenia zonei de lucru, cât și a bucătăriei.
Participă activ la întreținerea ustensilelor de bucătărie si al echipamentului din dotare.
Ține cont de perisabilitatea și termenul de valabilitate ale produselor alimentare.
Asigură implementarea și menținerea standardelor de păstrare și depozitare a produselor, semipreparatelor și preparatelor cu respectarea normelor igienico-sanitare în vigoare.
Răspunde de păstrarea în bune condiții a ustensilelor și veselei.
Respectă normele de igienă și securitate a muncii.
Publi24_1659535535

Vezi detalii pe www.romjob.ro