Bucatar de hotel - in Otopeni
Specificații
Descriere
Ti-ar placea sa fii imaginea hotelului nostru?
Sa fii o gazda buna, sa oferi informatii si sa prezinti serviciile hotelului, totul cu buna dispozitie si zambitor...
Te diferentiezi prin :
Esti disciplinat, energic, organizat, punctual, corect si orientat catre nevoile oaspetilor;
Iti place sa lucrezi in echipa dar in acelasi timp esti o persoana multitasking;
Ai experienta de lucru in postul de bucatar;
Responsabilitati principale:
-cunoaste foarte bine meniul si pregateste preparatele respectand intocmai reteta de fabricatie si procedurile interne;
- pregateste preparatele solicitate de catre clienti, conform cerintelor acestora, la temperatura corespunzatoare si in timp util;
- pregateste fonturi, sosuri si gustari calde si reci, aluaturi,antreuri, preparate lichide(ciorbe, supe, etc), mancaruri, fripturi, garnituri, salate si dulciuri de bucatarie;
- impreuna cu ceilalti colegi din departament, raspunde de inventarierea tututor ustensilelor si echipamentelor din bucatarie, precum si de utilizarea si intretinerea acestora;
- impreuna cu ceilalti colegi din departament raspunde de inventarul lunar de materii prime si marfuri; participa la efectuarea inventarelor periodice;
- verifica temperatura din frigidere, termenele de expirarea ale marfurilor din inventar si informeaza seful direct daca exista marfuri expirate sau care se apropie de termenul de expirare;
- pastreaza probe de mancare, zilnic, conform reglementarilor legale;
- primeste marfa de la furnizori si verifica conformitatea acesteia din punct de vedere calitativ si cantitativ;
- pregateste mancarea pentru cantina de personal;
- inregistreaza consumul de marfa de la micul dejun, atunci cand Bucatarul Sef nu este de serviciu;
- participa la efectuarea necesarului de marfuri si materii prime.
Programul de lucru este de luni pana duminica, in ture de 8 ore zi, respectand liberele legale.
Oferim urmatoarele beneficii :
- abonament servicii medicale
- tichete de masa
- decontare transport
- cantina
- prime si beneficii de performanta, prima anuala de vacanta etc.
Descrierea companiei :
La doar cativa pasi de Aeroportul Henri Coanda, Vienna House Easy by Wyndham Bucharest Airport ar trebui sa se afle pe itinerariul oricarui turist ce ajunge in zona si cauta o primire prietenoasa, camere linistite si WIFI rapid.
- Receptie deschisa 24 de ore
- 177 camere si apartamente la standarde internationale - Camere Easy, Executive si camere destinate persoanelor cu dizabilitati;
- Restaurant cu terasa si bar;
- 4 sali de conferinte cu capacitate de pana la 190 persoane;
- Sala de fitness si sauna ;
- 80 locuri de parcare supravegheata video si prin serviciul de paza;
Situat la doar 300 metri de Aeroportul International Henri Coanda cu acces facil de la catre aeroport in doar 5 minute; Acces catre de la Bucuresti prin intermediul autobuzului 783 si 784 (cu statie de autobuz la 15 metri, respectiv 2 minute de hotel);
Acces catre statia de tren ce uneste Aeroportul Henri Coanda de Gara de Nord (cu statie de tren la 50 metri, respectiv 5 minute de hotel). Traseul Aeroport - Gara de Nord in doar 20 minute. Transfer catre Aeroportul Henri Coanda in doar 2 minute prin intermediul trenului cu statie chiar langa hotel, statie mentionata mai sus.
Publi24_1712040836
Vezi detalii pe www.romjob.ro
Anunțuri recomandate
Pentru a contacta acest utilizator, intră în contul tău Publi24.ro sau creează-ți rapid un cont nou!