Masina de facut gogosi cu invelis antiaderent - 6 bucati
1

Masina de facut gogosi cu invelis antiaderent - 6 bucati

Mașina de făcut gogoși cu înveliș antiaderent 6 bucăți este ideală pentru cafenele, cofetării, restaurante și standuri mobile. Designul compact și sistemul de încălzire uniformă permit prepararea rapidă a gogoșilor cu rezultate constante la fiecare utilizare. Plăcile încălzite pe ambele părți asigură coacere uniformă, fără a fi necesară întoarcerea produselor. Învelișul antiaderent facilitează scoaterea gogoșilor și curățarea rapidă, iar carcasa din oțel inoxidabil oferă durabilitate și rezistență în utilizarea zilnică. Specificații Dimensiuni: 39 34 25 cm Putere: 1.6 kW Greutate: 9 kg Alimentare: 220 240 V 50 60 Hz

Sector 1, Bucuresti

ieri 14:15

1 179 RON

Mini aparat pentru tarte, vafe - 8 bucăți
1

Mini aparat pentru tarte, vafe - 8 bucăți

Într-o bucătărie profesională, utilizarea echipamentelor specializate este esențială pentru eficiență și calitate constantă. Mașina profesională mini pentru tarte și vafe este frecvent utilizată în hoteluri pentru prepararea rapidă a produselor de patiserie proaspete. Una dintre provocările principale este coacerea neuniformă a produselor mici. Aceasta poate fi cauzată de distribuția inegală a căldurii, setări incorecte ale temperaturii sau utilizarea necorespunzătoare a echipamentului. În practică, acest lucru poate duce la produse cu textură sau culoare neuniformă. Pentru a preveni aceste probleme, este importantă reglarea corectă a temperaturii, distribuirea uniformă a aluatului în forme și monitorizarea atentă a procesului de coacere. De asemenea, întreținerea periodică a aparatului ajută la menținerea performanței optime. Utilizarea unei mașini profesionale mini pentru tarte și vafe este o soluție eficientă pentru bucătăriile hotelurilor, unde cererea pentru produse de patiserie este constantă. Cu o utilizare corectă și personal bine instruit, acest echipament contribuie la producție rapidă și rezultate de calitate constantă.

Sector 1, Bucuresti

ieri 14:15

1 049 RON

Aparat pentru vafe - tip bradut pe bat
1

Aparat pentru vafe - tip bradut pe bat

Aparatul pentru vafe tip brăduț pe băț este ideal pentru cafenele, cofetării și restaurante care doresc să ofere deserturi atractive și diferite. Designul său creativ permite prepararea vafelor într-o formă specială, perfectă pentru meniuri tematice sau evenimente. Construcția din oțel inoxidabil și suprafața antiaderentă asigură durabilitate, coacere uniformă și curățare ușoară. Elementul de încălzire distribuie căldura uniform, oferind vafe crocante la exterior și moi la interior. Specificații Dimensiuni: 41 30 24 cm Putere: 1.75 kW Tensiune: 220 240 V 50 60 Hz Greutate: 9 kg

Sector 1, Bucuresti

ieri 14:15

1 229 RON

Aparat profesional pentru vafe 6 bucati - model hotdog
1

Aparat profesional pentru vafe 6 bucati - model hotdog

Aparatul profesional pentru vafe model hotdog (6 bucăți) transformă hotdogul clasic într-un produs atractiv și delicios. Este ideal pentru restaurante, cafenele și chioșcuri, permițând prepararea rapidă a unor gustări crocante și apetisante, perfecte pentru meniuri variate. Matrița specială asigură distribuția uniformă a aluatului și coacerea perfectă a produselor. Forma din aliaj de aluminiu oferă conductivitate termică excelentă, iar stratul antiaderent previne lipirea și facilitează curățarea rapidă. Construcția durabilă îl face potrivit pentru utilizare intensivă. Specificații Dimensiuni: 33 23 25 cm Greutate: 9 kg Putere: 1.6 kW Alimentare: 220 240 V 50 60 Hz

Sector 1, Bucuresti

ieri 14:15

1 229 RON

Friteuza electrica 2 x 8L zona rece
1

Friteuza electrica 2 x 8L zona rece

Friteuza electrică dublă 2 8 L este ideală pentru restaurante, fast-food-uri și servicii de catering care au nevoie de preparare rapidă și eficientă a unor cantități mari de alimente. Cele două cuve independente permit gătirea simultană a diferitelor produse, fără amestecarea aromelor. Construcția din oțel inoxidabil asigură durabilitate și curățare ușoară, iar puterea de 3.25 + 3.25 kW oferă încălzire rapidă și temperatură constantă pentru prăjire uniformă. Designul compact îl face potrivit pentru blaturile profesionale. Specificații Dimensiuni: 55 43 35 cm Putere: 3.25 + 3.25 kW Tensiune: 220 V 50 60 Hz Greutate: 9.8 kg Capacitate: 2 8 L

Sector 1, Bucuresti

ieri 14:15

1 229 RON

Aparat pentru preparat nuci 21 bucati
1

Aparat pentru preparat nuci 21 bucati

Aparatul profesional pentru preparat nuci 21 bucăți este ideal pentru cofetării, cafenele și bucătării profesionale. Construcția din oțel inoxidabil asigură durabilitate, igienă și curățare ușoară, iar designul compact permite utilizarea eficientă în orice spațiu de lucru. Aparatul permite coacerea simultană a 21 de nuci, crescând productivitatea. Elementul de încălzire distribuie uniform căldura, iar plăcile cu strat antiaderent asigură coacere uniformă și scoaterea ușoară a produselor. Specificații Dimensiuni: 45 36 30 cm Putere: 1.5 kW Greutate: 10 kg

Sector 1, Bucuresti

ieri 14:15

1 259 RON

Aparat profesional pentru vafe belgiene 8 bucati - inimi
1

Aparat profesional pentru vafe belgiene 8 bucati - inimi

Aparatul profesional pentru vafe belgiene 8 bucăți, model inimă, este ideal pentru restaurante, cafenele, cofetării și hoteluri. Oferă preparare rapidă și eficientă, fiind potrivit pentru locații cu flux mare de clienți. Designul special creează vafe în formă de inimă, atractive și perfecte pentru deserturi sau meniuri creative. Plăcile din fontă cu strat antiaderent asigură distribuție uniformă a căldurii și scoaterea ușoară a vafelor. Controlul independent al temperaturii pentru partea superioară și inferioară garantează coacere uniformă și rezultate constante. Specificații Greutate netă: 6 kg Dimensiuni: 32 25 18 cm Putere: 1.2 kW Alimentare: 220 240 V 50 60 Hz Temperatură: 50 250 C

Sector 1, Bucuresti

ieri 14:15

969 RON

Vitrina calda pentru 3 GN1 2
1

Vitrina calda pentru 3 GN1 2

Vitrina caldă pentru 3 GN 1 2 este soluția ideală pentru menținerea supelor, sosurilor și altor preparate la temperatura optimă de servire. Sistemul de încălzire cu baie de apă asigură distribuție uniformă a căldurii, prevenind arderea alimentelor și păstrând gustul și textura acestora. Este potrivită pentru bufete, restaurante, hoteluri și bucătării profesionale. Construcția din oțel inoxidabil oferă durabilitate și întreținere ușoară. Temperatura poate fi reglată între 30 C și 85 C, iar sistemul de protecție împotriva supraîncălzirii și lipsa apei asigură utilizare sigură. Designul practic permite servire rapidă și curățare ușoară. Specificații Dimensiuni: 1 cm Putere: 1.5 kW Alimentare: 220 240 V 50 60 Hz Temperatură: 30 85 C

Sector 1, Bucuresti

ieri 14:15

1 259 RON

Carucior pentru masina de popcorn din otel inoxidabil
1

Carucior pentru masina de popcorn din otel inoxidabil

Căruciorul pentru mașină de popcorn din oțel inoxidabil este conceput pentru a facilita transportul și utilizarea echipamentului în diverse locații precum cinematografe, târguri, mall-uri, școli sau evenimente private. Datorită roților stabile și construcției robuste, deplasarea este ușoară, iar designul atrăgător contribuie la crearea unei experiențe plăcute pentru clienți. Realizat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, căruciorul oferă durabilitate, rezistență la umiditate și curățare rapidă. Structura solidă permite susținerea mașinii de popcorn și a accesoriilor necesare, iar mânerele ergonomice asigură manevrare confortabilă în timpul utilizării. Specificații Dimensiuni: 94 50 82 cm Greutate: 12 kg

Sector 1, Bucuresti

ieri 14:14

1 049 RON

Mixer automat de băuturi cu un pahar
1

Mixer automat de băuturi cu un pahar

Într-o bucătărie profesională, consistența băuturilor este esențială pentru menținerea calității și satisfacția clienților. În cantinele cu volum mare de servire, pot apărea diferențe de consistență din cauza amestecării manuale sau a utilizării unor echipamente necorespunzătoare. Un mixer automat profesional pentru băuturi oferă o soluție eficientă, asigurând amestecare uniformă și rezultate constante. Acesta reduce dependența de tehnica individuală a personalului și scurtează timpul de preparare, aspect important în locațiile aglomerate. Pentru rezultate optime, este importantă instruirea corectă a personalului și întreținerea regulată a echipamentului. Astfel se previn erorile, se menține performanța aparatului și se asigură calitate constantă la fiecare porție. În concluzie, utilizarea unui mixer automat profesional contribuie la eficientizarea procesului de preparare și la îmbunătățirea standardelor de calitate în unitățile de alimentație publică.

Sector 1, Bucuresti

ieri 14:14

869 RON

Bain-marie cu trei GN1 3
1

Bain-marie cu trei GN1 3

Bain-marie-ul electric cu trei recipiente GN 1 3 este ideal pentru menținerea preparatelor calde în restaurante, hoteluri, catering sau bufete. Sistemul de încălzire prin baie de apă distribuie uniform căldura, prevenind arderea și păstrând gustul și textura alimentelor. Construcția din oțel inoxidabil asigură durabilitate, igienă și curățare ușoară. Termostatul reglabil permite setarea temperaturii între 20 C și 85 C, oferind flexibilitate pentru supe, sosuri sau alte preparate gătite. Specificații Dimensiuni: 57 43 27 cm Greutate: 8 kg Putere: 1.5 kW Alimentare: 220 240 V 50 60 Hz Temperatură: 20 85 C Capacitate: 3 GN 1 3

Sector 1, Bucuresti

ieri 14:14

999 RON

Aparat de facut clatite - temperatura reglabila intre 50 C si 300 C
1

Aparat de facut clatite - temperatura reglabila intre 50 C si 300 C

Aparatul profesional de făcut clătite cu temperatură reglabilă între 50 C și 300 C este ideal pentru cantine, cofetării, restaurante, fast-food-uri și standuri mobile. Permite prepararea rapidă a clătitelor, tortillelor sau altor specialități, oferind rezultate constante și productivitate ridicată. Placa de dimensiuni mari cu strat antiaderent asigură coacere uniformă și curățare ușoară. Termostatul precis permite controlul temperaturii pentru diferite tipuri de aluat, iar construcția din oțel inoxidabil oferă durabilitate și rezistență în utilizarea zilnică. Specificații Dimensiuni: 48 54 23 cm Putere: 3 kW Greutate: 14 kg Alimentare: 220 240 V 50 60 Hz

Sector 1, Bucuresti

ieri 14:14

1 049 RON

Aparat pentru clatite - gaz metan si propan-butan
1

Aparat pentru clatite - gaz metan si propan-butan

Aparatul pentru clătite pe gaz (metan sau propan-butan) este conceput pentru încălzire rapidă și utilizare eficientă în bucătării profesionale, restaurante, fast-food-uri sau standuri stradale. Datorită sistemului avansat de ardere a gazului, placa ajunge la temperatura de gătire în aproximativ 5 minute, permițând pregătirea rapidă a mai multor porții într-un timp scurt. Aparatul este echipat cu sistem de protecție împotriva supraîncălzirii, care întrerupe automat alimentarea cu gaz pentru siguranță maximă. Placa cu strat antiaderent previne lipirea aluatului și facilitează curățarea, iar panoul de control intuitiv permite reglarea ușoară a temperaturii. Construcția din materiale durabile asigură fiabilitate și rezistență în utilizarea zilnică. Specificații Dimensiuni: 48 54 23 cm Putere: 4 kW Greutate: 12 kg Tip alimentare: LPG gaz metan Presiune gaz: LPG 2800 Pa

Sector 1, Bucuresti

ieri 14:14

1 049 RON

Aparat vertical de umplut carnati 3 litri
1

Aparat vertical de umplut carnati 3 litri

Aparatul vertical de umplut cârnați cu capacitate de 3 litri este un echipament practic și fiabil, potrivit pentru restaurante, măcelării, magazine alimentare sau utilizare acasă. Oferă control precis și rezultate uniforme, fiind ideal pentru prepararea cârnaților tradiționali sau a altor specialități din carne. Construit integral din oțel inoxidabil alimentar, aparatul este rezistent la coroziune și ușor de întreținut. Designul vertical economisește spațiu pe blatul de lucru, iar baza stabilă cu picioare antiderapante asigură utilizare sigură. Mânerul ergonomic permite umplerea uniformă a membranelor, iar componentele demontabile facilitează curățarea rapidă după utilizare. Specificații Dimensiuni: 55 33 30 cm Capacitate: 3 L

Sector 1, Bucuresti

ieri 14:14

1 049 RON

Friteuza electrica 10L zona rece
1

Friteuza electrica 10L zona rece

Friteuza electrică de 10 litri cu zonă rece este concepută pentru restaurante, fast-food-uri și bucătării profesionale cu volum mediu de lucru. Corpul din oțel inoxidabil alimentar oferă rezistență la coroziune, igienă ridicată și curățare ușoară, fiind potrivit pentru utilizare zilnică intensivă. Aparatul dispune de o cuvă de 10 litri și un coș pentru prăjire, fiind ideal pentru prepararea cartofilor prăjiți, cărnii, peștelui sau legumelor. Puterea de 3 kW asigură încălzirea rapidă a uleiului și menținerea unei temperaturi stabile, iar termostatul reglabil permite controlul precis între 50 C și 200 C. Designul compact permite amplasarea ușoară pe blat, oferind în același timp stabilitate și siguranță în utilizare. Specificații Dimensiuni: 29 53 34 cm Capacitate: 10 L Putere: 3 kW Tensiune: 220 V Temperatură: 50 200 C

Sector 1, Bucuresti

ieri 14:14

1 099 RON

Aparat vertical de umplut carnati 5 litri
1

Aparat vertical de umplut carnati 5 litri

Aparatul vertical de umplut cârnați de 5 litri este proiectat pentru a face procesul de umplere mai rapid, mai precis și mai eficient, atât în producțiile mici, cât și în bucătăriile profesionale. Capacitatea de 5 litri permite prepararea unor cantități variate de cârnați fără reîncărcări frecvente, economisind timp în timpul procesului de lucru. Mecanismul manual oferă control complet asupra vitezei și presiunii de umplere, asigurând cârnați cu densitate uniformă și textură constantă. Construcția din oțel inoxidabil alimentar garantează durabilitate, rezistență la coroziune și curățare ușoară, menținând în același timp un nivel ridicat de igienă. Designul vertical și compact economisește spațiu pe blatul de lucru și permite o operare confortabilă. Structura stabilă și materialele de calitate fac aparatul potrivit pentru utilizare frecventă în restaurante, măcelării sau în bucătării de acasă. Specificații Dimensiuni: 67 33 30 cm Capacitate: 5 L

Sector 1, Bucuresti

ieri 14:14

1 149 RON

Gratar cu plita neteda 73 cm din otel inoxidabil
1

Gratar cu plita neteda 73 cm din otel inoxidabil

Grătarul profesional cu plită netedă de 73 cm din oțel inoxidabil este conceput pentru bucătării profesionale, restaurante și hoteluri cu volum mare de lucru. Suprafața generoasă permite prepararea simultană a mai multor tipuri de alimente carne, legume, fructe de mare sau produse de patiserie optimizând timpul de lucru în bucătărie. Plita netedă asigură distribuție uniformă a căldurii și rezultate constante la fiecare utilizare. Temperatura poate fi controlată ușor pentru diferite tipuri de preparate, de la gătire lentă până la prăjire intensă. Construcția din oțel inoxidabil oferă durabilitate, rezistență la utilizare intensă și curățare rapidă, fiind ideală pentru exploatare zilnică în mediul HoReCa. Specificații Dimensiuni: 73 48 23 cm Putere: 4.4 kW Tensiune: 220 240 V 50 60 Hz Greutate: 27 kg

Sector 1, Bucuresti

ieri 14:13

1 099 RON

Aparat profesional dublu pentru vafe belgiene rotunde
1

Aparat profesional dublu pentru vafe belgiene rotunde

Aparatul profesional dublu pentru vafe belgiene rotunde este conceput pentru utilizare intensivă în restaurante, cafenele și baruri de deserturi. Construcția robustă și materialele de înaltă calitate asigură durabilitate și funcționare fiabilă chiar și în condiții de lucru solicitante. Modelul este echipat cu două plăci de coacere independente, permițând prepararea simultană a două vafe și reducând timpul de servire. Suprafața cu strat antiaderent facilitează scoaterea vafelor și curățarea rapidă după utilizare, iar designul compact economisește spațiu pe blatul de lucru. Mecanismul rotativ de 360 asigură distribuția uniformă a aluatului și coacerea perfectă a vafelor. Aparatul este dotat cu control digital și reglaj precis al temperaturii între 50 C și 250 C, oferind flexibilitate pentru diferite rețete și texturi. Specificații Dimensiuni: 50 32 18 cm Greutate: 11 kg Putere: 1.2 + 1.2 kW Alimentare: 220 240 V 50 60 Hz Temperatură: 50 250 C

Sector 1, Bucuresti

ieri 14:13

1 149 RON

Masina de gheata 30 kg zi cuburi de gheata
1

Masina de gheata 30 kg zi cuburi de gheata

Mașina de gheață 30 kg zi este un echipament profesional, ideal pentru restaurante, baruri, hoteluri și cafenele, unde este necesar un flux constant de gheață pentru băuturi și servire. Cu o capacitate de 30 kg 24h, asigură cuburi uniforme, care se topesc lent și păstrează băuturile reci mai mult timp. Construită din oțel inoxidabil, mașina oferă durabilitate, igienă și întreținere ușoară. Sistemul de răcire rapidă și panoul de control intuitiv permit o utilizare simplă și eficientă chiar și în condiții de lucru intens. Funcțiile de protecție, precum oprirea automată la umplere și protecția la supraîncălzire, asigură siguranță în exploatare. Specificații tehnice Dimensiuni: 51 51 80 cm Capacitate: 30 kg 24 h Putere: 0,2 kW

Sector 1, Bucuresti

ieri 14:13

3 569 RON

Mașină de gheață - 20 kg de gheață cuburi în 24 de ore - 10 kg depozitare.
1

Mașină de gheață - 20 kg de gheață cuburi în 24 de ore - 10 kg depozitare.

Generator de gheață profesional soluție pentru producție constantă Un generator de gheață profesional pentru cuburi rezolvă problema producției lente de gheață în bucătăriile unde există cerere constantă. Atunci când echipamentul nu este dimensionat corect sau nu este întreținut, pot apărea întârzieri care afectează fluxul de lucru și eficiența. Pentru a evita aceste situații, este important ca generatorul să fie ales volumul de lucru și să fie întreținut regulat. Factori precum temperatura ambientală și ventilația influențează direct performanța și trebuie luați în considerare în exploatare. Un generator de gheață profesional oferă producție stabilă, eficiență și fiabilitate, fiind potrivit pentru restaurante, hoteluri și unități HoReCa cu consum ridicat de gheață.

Sector 1, Bucuresti

ieri 14:13

2 549 RON