Tumbler cu vacuum -200 litri-nou

Descriere

APLICATII :
PREGĂTIREA PRODUSELOR ȘI SEMIPRODUSELOR DIN CARNE PE SCARA INDUSTRIALĂ ȘI SEMIINDUSTRIALĂ
O SOLUȚIE IDEALĂ PENTRU ÎNTREPRINDERI DIN DOMENIUL CARMANGERIEI!
Mașină dedicată pentru întreprinderii mici și mari din domeniul carmangeriei, de neînlocuit în toate firme de catering, restaurante, grill-baruri, restaurante tip steakhouse, măcelării - ideală pentru: saramurare, marinare, macerare, aromatizare, umflare a diverselor tipuri de carne incluzând păsări de curte și pești (întregi)
MONTAREA ȘI DEMONTAREA RAPIDĂ A CUVEI / RECIPIENTULUI DE MASARE
DOAR ÎN CÂTEVA SECUNDE !!! - UȘOR DE MENȚINUT CURĂȚENIA
Tumbler-Malaxor cu vacuum pentru amestecarea, macerarea, marinarea , sararea si condimentarea carnii, este construit in conformitate cu Directivele UE. Indeplinește toate cerințele de sănătate și siguranță.
Folosit pentru orice fel de carne de porc , vita, pui sau peste, in prelucrarea legumelor si a altor produse.
Un dispozitiv dedicat pentru procesarea carnii in măcelarii mai mici sau mai mari, de neînlocuit pentru companiile producatoare de semipreparate, restaurante si baruri tip Steakhouse , rotisor si altele.
Design robust ! Mașină ușor de utilizat.
Toate partile care vin in contact cu alimentele sunt din INOX.
Prevazut cu panou de control programabil digital si manometru.

DATE TEHNICE

VOLUM TAMBUR : 200 LITRI /CICLU
CAPACITATE TAMBUR : 80KG/CICLU
PUTERE : 2.25 [kW] / 50Hz
TENSIUNE : 400V
NUMAR DE ROTATII TAMBUR (reglabil) : 4-12 [rpm]
VACUUM (REGLAREA NIVELULUI VIDULUI) : 0,04 - 0,08 [Mpa]
DIMENSIUNI : 1000 x 550 x 950 [mm]
GREUTATE : 130 kg

CONTACT : Publi24_1612782734